Boodschappen & maaltijden laten bezorgen voor drukke ouders

door Joost Nusselder Geupdate op:  december 30, 2020

(foto’s van Marley Spoon)

Het verstrekken van drie maaltijden per dag voor mijn gezin is veel werk. Het is tijdrovend, duur en arbeidsintensief.

Dat was de reden waarom ik heel blij was toen ik hoorde over de bezorgservice voor eten die verse producten en vlees naar je toe brengt.

Het helpt me heel veel om niet te hoeven werken, dan onderweg naar huis mijn kind op te halen van de opvang om vervolgens nog eens boodschappen te moeten doen en dan te koken.

Mijn nieuwe redding om meer tijd voor mezelf te hebben is het laten bezorgen van boodschappen en maaltijden!

Ik ben vaak minstens drie keer per week in de supermarkt. Beperkte tijd om te plannen dwingt me om een ​​tipje te maken voor bijna elke maaltijd die mijn gezin moet eten.

Op dagen dat er geen tijd is om te winkelen en eten te bereiden, bestel ik vaak bezorging bij restaurants.

Het hebben van een kieskeurige tweejarige plus een fijnproever die een hekel heeft aan hetzelfde eten twee keer achter elkaar te moeten eten, maakt het alleen nog maar moeilijker.

Om te kijken of tijd, geld en moeite verbeterd konden worden, heb ik verschillende maaltijdbezorgdiensten getest en boodschappen laten bezorgen.

En ik moet zeggen, de juiste diensten voor een gezin schelen me een hele hoop tijd en geven wat meer tijd voor mezelf en mijn gezin.

Uiteindelijk heb ik twee bezorgservices gevonden die passen bij moeders, en ik zal ze hier bespreken, met details over de maaltijdervaring en geschiktheid voor gezinnen zodat ook jij kan proberen of het wat voor je is.

Niet elke service is even geschikt voor een gezin met kinderen, vooral de maaltijdboxen niet, dus ik zal daar ook nog specifiek op terug komen.

De beste maaltijdbezorgdiensten voor drukke moeders?

Op nummer 1 staat het laten bezorgen van boodschappen door Albert Heijn. Het scheelt zo’n hoop gedoe en ik laat het nu 1x per week komen om de zwaarste dingen en producten die niet bederven thuis te laten bezorgen.

De nummer 2 is perfect als je niet telkens tijd hebt om weer iets nieuws te verzinnen, zoals ik voor mijn kleine man. Deze maaltijdbox van Marley Spoon vond ik het beste voor een gezin, want ze zijn er speciaal op ingespeeld.

Van peuter naar kleuter doeboek collectie

Educatieve spelletjes en kleurplaten voor 3 t/m 6 jaar

Dit e-book, samen met de bijbehorende printables, zal je peuter en kleuter heel erg leuk vinden. In elke fase van de ontwikkeling kan hij of zij er lekker mee spelen, samen met mama en papa.

Koop bij Bol.com

Marley Spoon

Wat we leuk vinden:

• 20 receptkeuzes per week
• Maaltijden bieden interessante wendingen op het gewone alledaagse eten
• De meeste recepten zijn binnen 40 minuten klaar

Wat we niet leuk vinden:

• Recepten zijn soms niet zo lekker als ze lijken (maar dat heb ik bij de meeste boxen, er zitten pareltjes bij en soms wat missers)
• Wel wat weinig opties voor veganisten en vegetariërs

Marley Spoon begon in 2014 in Berlijn, kwam een ​​jaar later naar Nederland. Maar hoe overheerlijk de foto’s en recepten ook online lijken, de grote vraag is: leveren ze in het echt?

We hebben verschillende kits getest om erachter te komen.

(bekijk het menu)

Hoe het werkt: plannen voor twee of vier personen

Aanmelden is heel eenvoudig. Je hoeft niet te kiezen tussen een heleboel verschillende plannen, zoals vegetarisch of caloriebeperkt.

Bepaal gewoon of je twee of vier personen wilt bedienen en hoeveel maaltijden je elke week wilt hebben, van twee tot vijf maaltijden met het tweepersoonsplan of maximaal vier met het vierpersoonsplan.

Je kunt voedselvoorkeuren instellen wanneer je je aanmeldt, zodat als je besluit je maaltijden een week niet te kiezen, je niet automatisch iets ontvangt dat je niet wilt eten.

Natuurlijk kun je deze voorkeuren op elk moment wijzigen.

Kits komen één keer per week en bevatten de meeste ingrediënten die nodig zijn om de maaltijden te bereiden.

Weken overslaan is een makkie om zowel online als in de app te doen, evenals het wijzigen van recepten, plannen, bezorginformatie en het volledig annuleren van de service, daar doen ze niet moeilijk over.

Sommige diensten bieden om de week of eens per maand leveringen aan, maar deze niet. Je kunt deze opties echter in wezen zelf maken door leveringen tot twee maanden van tevoren over te slaan.

Maaltijden kiezen: goede variëteit aan snelle recepten

Marley Spoon biedt elke week 20 recepten aan, die allemaal in zes stappen kunnen worden uitgevoerd en niet langer dan 40 minuten kosten.

De recepten hebben in één oogopslag labels zoals ‘koolhydraatarm’, ‘zuivelvrij’ en ‘minder dan 30 minuten’ om je te helpen beslissen.

We zagen slechts twee vegetarische maaltijden per week, en slechts af en toe was er eentje ook veganistisch.

Sommige weken zou er een keto-vriendelijke maaltijd zijn met 13 gram koolhydraten of minder, maar andere weken zou er geen keto-optie zijn.

Dus als je een beperkt dieet hebt en je rekent op een vaste keuze aan maaltijden, kan dit een probleem zijn.

Ze bieden elke week 20 recepten aan, die allemaal in zes stappen kunnen worden uitgevoerd en niet langer dan 40 minuten kooktijd nodig hebben en het is een leuke variëteit aan kookstijlen.

Als je van wat meer aziatische invloeden houdt, zoals wij, is er altijd wel wat lekkers bij om te koken. Daarom is het ook onze favoriete maaltijdbox geworden.

Het is leuk hoe de recepten een groot aantal maaltijden boden die we niet elke dag zien, dingen zoals lamskoteletjes met geroosterde sjalotten en druiven, gebroken noodle-paella en wereldse opties zoals Vietnamese vissoep.

En er waren nog steeds genoeg bekende gerechten om aan de gebruikelijke hunkering te voldoen. Denk aan in de oven gebakken kip met salade van appel-walnoot en mini-gehaktbroodjes met krokante aardappelen en sperziebonen.

(bekijk het menu)

Als je op een receptfoto klikt, krijg je het volledige recept, zodat je kunt zien of je klaar bent voor de klus. Er lijkt echter geen manier te zijn om de recepten af ​​te drukken maar die zitten er wel bij als je ze thuis ontvangt.

Elke maaltijd wordt geleverd met een full-colour receptenkaart met stapsgewijze foto’s, voedingsinformatie en geschatte kooktijd.

De recepten zijn online beschikbaar en ook in de app, maar ze kunnen niet worden gedownload of afgedrukt.

De app is goed ontworpen en gemakkelijk te navigeren. Het slaat automatisch de recepten op die je hebt besteld en het heeft een tabblad met favorieten waar je kunt bijhouden waar je van houdt en misschien nog een keer wilt bestellen.

Je kunt je bestellingen beheren en je informatie wijzigen en de veelgestelde vragen doorzoeken.

Verpakking: meestal recyclebaar

De doos en de geïsoleerde voering zijn allemaal gemaakt van recyclebaar papier en karton, dus ze zijn gemakkelijk recyclebaar in de kartonbak. De maaltijden werden gebundeld in papieren zakken, waardoor het gemakkelijk was om de ingrediënten bij elkaar te houden.

Het kookproces: gestroomlijnd en ongecompliceerd

De kits bevatten bijna alles wat we nodig hadden voor elk recept, maar je moet wel de basics in huis hebben.

Bij elke kit die we hebben geprobeerd, wordt ervan uitgegaan dat gebruikers bakolie, zout en peper hebben, maar Marley Spoon ging er ook van uit dat we ook meel, boter, appelazijn en rode wijnazijn hadden.

Omdat dit de plastic verpakkingen vermindert en dit basics zijn die we inderdaad bij de hand hebben, vond ik het niet erg om die zelf in te vullen. Maar niet-koks met een barebones-voorraadkast raken misschien gefrustreerd.

De hoeveelheid voorbereidend werk was niet zwaar en nam gewoonlijk 10 tot 15 minuten in beslag. We hadden nooit meer dan twee pannen en een kom of twee nodig, dus opruimen was eenvoudig. En de kooktijden waren nauwkeurig.

De recepten waren eenvoudig en duidelijk, maar absolute beginners hebben misschien wat meer instructie nodig dan wat er werd verstrektop de receptenkaart.

Eén saus was bijvoorbeeld verdikt door een roux en had klonterig kunnen worden als we niet hadden geweten de vloeistof beetje bij beetje in te gieten.

Voor wie is het goed?

Martha & Marley Spoon is goed voor mensen die uit hun kook sleur willen (er is keuze uit 20 maaltijden per week) maar niet te veel tijd in de keuken willen doorbrengen, in ons geval vanwege een druk gezinsleven.

Vooral voor mensen die het leuk vinden om elke week wel wat nieuws en uit de comfortzone te proberen en je gezin met nieuwe smaken in aanraking te laten komen.

Voor wie is het niet goed?

Absolute beginners hebben misschien wat moeite, en mensen die gewend zijn aan gedurfde smaken zijn misschien ook juist wat teleurgesteld. En als je specifieke dieetbeperkingen hebt, wil je misschien een andere service proberen die echt op jouw behoeften is afgestemd.

De gestroomlijnde website en app maken het gemakkelijk om recepten te wijzigen, weken over te slaan, bezorginformatie en zelfs maaltijdplannen te wijzigen.

De links zijn gemakkelijk te vinden en niet verborgen. Zorg ervoor dat je wijzigingen en annuleringen zes dagen van tevoren aanbrengt.

Bekijk de menus en meer informatie hier op de website

De Familiebox

Verzendkosten: gratis
Bereidingstijd: 35-45 minuten
Menuplan: tweepersoons- of gezinsplan, inclusief kinderen
Speciale opmerking: het wordt wekelijks bezorgd maar je kunt ook gemakkelijk weken overslaan

Ik heb vier verschillende gezinsrecepten van de Familiebox geprobeerd. Het was de eerste kit voor het bezorgen van eten die voor mijn deur aankwam, dus ik wist niet zeker wat ik kon verwachten.

Ik vond de service een geweldige manier om verschillende voedingsmiddelen aan mijn gezin te introduceren. Hun nieuwsgierigheid naar elk recept maakte de ervaring interactief voor het hele gezin.

Verpakking

Boodschappen doen of mijn oudere zoon naar sport brengen, er zijn veel bewegende delen en een nieuwe planning voor nodig om thuis te blijven om pakketten te ontvangen.

Gelukkig leveren ze de dozen af ​​in een specifiek tijdsschema zodat je van te voren goed weet wanneer het komt.

De vier maaltijden verzonden door de Familiebox kwamen in twee grote dozen, elk geïsoleerd en verpakt met folie om de producten te bewaren.

Het vlees werd bijvoorbeeld strategisch op de bodem van de doos geplaatst, terwijl de verse producten en sauzen er bovenop lagen. Hierdoor konden ook de groenten en kaas vers en koel blijven, terwijl het vlees tijdens verzending koud bleef.

Maaltijdervaring

Elke maaltijd kwam met instructies, de benodigde ingrediënten, voorgestelde kooktijden en aanbevolen combinaties.

De instructies waren relatief gemakkelijk te begrijpen en te volgen. De maaltijden waren ook heerlijk, waardoor ze een hit bij mijn gezin waren.

Het leukste vond ik nog de maaltijden die je samen met je kids kunt maken zodat iedereen mee kan doen, iets wat ik zelf ook altijd doe wanneer ik boodschappen haal.

Wel een lastige taak die ik tegenkwam, was echter om een ​​hele appel te raspen voor het ene recept, en een heel blok kaas voor het andere.

Raspen is tijdrovend en niet het veiligste hulpmiddel om rond kinderen te hebben, dus merkte ik dat ik wilde dat daar er een betere manier voor was.

Maar over het algemeen goede recepten waar de kinderen ook bij kunnen helpen.

Voordelen:

• Klantenservice was indrukwekkend. Ik vond dat de Familiebox verreweg de beste klantenservice had.
• Maaltijden hadden veel variatie. De maaltijden die ik kreeg waren van een gemengde variëteit, elk uniek. De boxen bevatten verschillende soorten vlees, zetmeel en onderscheidende smaken tussen elke maaltijd die herhaling voorkomen.
• Hoogwaardige ingrediënten zorgden voor een smakelijke maaltijd. Over het algemeen bleken de maaltijden heerlijk.

Nadelen:

• Sommige kooktaken waren moeilijk. Zoals eerder vermeld, was dit tijdrovend en moeilijk voor mij om te doen met een peuter in de buurt. Ik weet nu wel dat ik bewuster moet kiezen voor recepten.
• Wel veel afval moet worden weggegooid. De dozen, verpakking, isolatoren en wikkels nemen veel ruimte in beslag. Het was geen probleem, maar het was wel lastig omdat mijn keuken niet zo groot is. Houd hier rekening mee en zorg dat je een ruimte hebt om alles op te slaan totdat de vuilniswagens komen.

Alternatief: Hello Fresh

Verzendkosten: gratis
Bereidingstijd: 35-45 minuten
Menuschema: Klassiek, vegetarisch of gezinsplan
Speciale opmerking: ze sturen een gratis schort bij je eerste levering.

HelloFresh heeft me drie recepten voor het gezinsplan gestuurd. Het was de tweede levering die bij mijn deur aankwam, en in veel opzichten was het vergelijkbaar met de Familiebox.

Verpakking

De maaltijdpakketten kwamen aan in een grote doos, vol met ijspakken en omwikkeld met een isolator.

Het was vergelijkbaar met andere diensten en hield het eten vers en veilig totdat ik het ophaalde.

Maaltijdervaring

Elke maaltijd werd geleverd met een receptenkaart met foto’s met alle ingrediënten die je nodig hebt, samen met stapsgewijze instructies.

Ik vond de specifieke maaltijden die werden verzonden als een van de gemakkelijkere gerechten om op te rapen bij alle voedselbezorgdiensten, maar vond het wel wat eentonig worden.

Daarnaast miste ik de tips en mogelijkheden om gerechten uit te kiezen die ik met name ook samen met de kids kon maken.

Conclusie

De meeste maaltijdpakketten zijn allemaal geweldige opties om tijd en geld te besparen en voedzame maaltijden voor je gezin te bieden.

Naast het gemak en gemak dat ze bieden, bieden veel boxen goede opties die gezond zijn voor jou en je gezin.

Ik miste bij sommige uit de test met name de gezinsvriendelijkheid en dat had ik wel bij Marley Spoon, vandaar mijn keuze voor deze bezorgdienst.

Joost Nusselder, de oprichter van speelkeuze.nl is een content marketer, vader en houdt van het uitproberen van nieuw speelgoed. Hij kwam als kind al in aanraking met alles rondom spellen toen zijn moeder de Tinnen Soldaat begon in Ede. Nu maakt hij samen met zijn team hulpvaardige blog artikelen om trouwe lezers te helpen bij leuke speel ideetjes.